Fit & Health Guide Fit & Health Guide
recent

آخر الأخبار

recent
recent
جاري التحميل ...

ما هو فيتامين النياسين

 

ما هو فيتامين النياسين

فيتامين ب3 أو المعروف بالنياسين أو حمض النيكوتينيك،  هو أحد فيتامينات ب الذائبة في الماء ، يتحمل الحرارة العالية ولا يتأثر بالضوء ولا بالعوامل المؤكسدة فهو لا يتأثر بعمليات الطهي ولا التخزين ولا الحفظ،، وإنما يذوب في ماء السلق . 


أهمية الفيتامين للجسم: 

  • هام للنمو الطبيعي للأطفال 
  • مساعد انزيم في تفاعلات الاكسدة داخل الجسم والهامة في تنفس الخلايا وتغذيتها 
  • يساعد في تكوين كريات الدم الحمراء 
  • يساعد في أنتاج الطاقة والتمثيل الغذائي للكربوهيدلرات والدهون والبروتينات 
  • يحافظ على صحة الجلد وتحسين الذاكرة 
  • ييلعب دور هام في صحة الجهاز العصبي والهضمي 
  • يحسن من مستويات الكوليستيرول في الدم 


الاحتياجات اليومية منه :

  • الأطفال : 2-12 مغ
  • النساء  : 14 مغ 
  • الرجال : 16 مغ 
  • الحامل والمرضع : 18 مغ


اعراض فيتامين النياسين

نقص النياسين قد يحدث لعدة أسباب منها مشكلة في امتصاصه في الجهاز الهضمي أو قلة تناول الأطعمة المحتويه عليه . من أعراض نقص النياسين في الجسم : 

  • عسر هضم
  • التعب والإرهاق المستمر
  • الاكتئاب 
  • التقيؤ


في حالات النقص الشديد قد يحدث عرض يسمى بالبيلاغرا وهو مرض يؤدي الى اضطرابات جلدية وهضمية وعصبية منها :

  • طبقات جلدية سميكة حمراء متصبغة عند تعرض الجلد لأشعة الشمس 
  • التقيؤ والاسهال 
  • التعب والاكتئاب 
  • مشاكل في الذاكرة والتشوش وفقدان التركيز 


تناول جرعات زائدة عن الحد المسموح  من النياسين عن طريق المكملات قد تؤدي لمشاكل من أعراضها : 

  • سقوط وجفاف الشعر 
  • تشققات جلدية واحمرار الجلد والحكة 
  • الام في المعدة
  • قد يتأثر الكبد بزيادة تركيز إنزيماته مما يؤدي لتسمم الكبد 
  • تسارع في دقات القلب 

عن الكاتب

Fit & Health Guide

التعليقات


جميع الحقوق محفوظة

Fit & Health Guide